Module Agriculture de qualité

 2015-2016

  • Formation / niveau : ING / A3
  • Enseignant : Monsieur GUERMONPREZ Bruno
  • Langue :  FR
  • ECTS : 2

Description :

Aborder :

la notion de qualité des produits agricoles

les systèmes de production de certains produits sous signe de qualité et leur valorisation

l’impact de/et/sur le territoire

l’organisation de la production et de la valorisation de ces produits: le partage de la chaine de valeur

En résumé: le Développement durable

Interventions de professionnels en lien avec les filières de qualité en agriculture

Visites terrain

Analyse de filière